Baza restauracji w Polsce: baza danych restauracji, kawiarni i barów z KRS i CEIDG do eksportu
Baza restauracji w Bazaprzedsiebiorstw to lista lokali gastronomicznych z KRS, CEIDG i REGON, którą zawężasz do swojego klienta: restauracje, kawiarnie, bary, pizzerie, food trucki albo katering, w wybranym województwie, powiecie czy mieście. Filtr łapie jednocześnie stary kod 56.10.A i nowy 56.11.Z z PKD 2025, więc na liście są też lokale otwarte w tym roku. Liczbę firm widzisz przed eksportem, a segment z NIP, adresem, PKD i danymi kontaktowymi z rejestru wysyłasz do Excela albo CRM w abonamencie od 249 zł netto miesięcznie.
Kody PKD restauracji po zmianie na PKD 2025
Większość gotowych baz restauracji jest zbudowana na jednym kodzie: 56.10.A, czyli „Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne” z PKD 2007. Od 1 stycznia 2025 roku obowiązuje PKD 2025 i nowo otwierane lokale dostają już inne kody. Lista zbudowana tylko na starym symbolu pomija więc restauracje, które powstały w ostatnich miesiącach, a to one najczęściej szukają dostawców.
| PKD 2007 | PKD 2025 | Kogo obejmuje |
|---|---|---|
| 56.10.A Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne | 56.11.Z Restauracje | restauracje, kawiarnie, fast food, bary mleczne, pizzerie, lodziarnie, jedzenie na wynos |
| 56.10.B Ruchome placówki gastronomiczne | 56.12.Z Ruchome placówki gastronomiczne | food trucki, stoiska i wózki z jedzeniem |
| 56.21.Z Katering | 56.21.Z Katering okazjonalny | obsługa wesel, bankietów i imprez |
| 56.29.Z Pozostała usługowa działalność gastronomiczna | 56.22.Z Katering regularny i pozostała gastronomia | stołówki, catering dla firm, szkół i szpitali |
| 56.30.Z Przygotowywanie i podawanie napojów | 56.30.Z Podawanie napojów | bary, puby, kluby, kawiarnie bez kuchni |
Źródło zestawienia to klucze powiązań PKD 2007 i PKD 2025 opublikowane przez GUS. Firmy zarejestrowane przed 2025 rokiem mają czas na aktualizację wpisu do końca 2026 roku, więc dziś w rejestrach widać oba zapisy naraz. W wyszukiwaniu firm po PKD zaznaczasz jeden kod, a filtr sam dobiera jego odpowiednik z drugiej klasyfikacji.
Co zawiera rekord w bazie danych restauracji
Restauracja w rejestrze to firma, a nie lokal z karty w mapach. Dlatego rekord ma to, co przydaje się sprzedawcy B2B: kto jest właścicielem, jaki ma NIP i jaką formę prawną.
| Pole | Źródło | Po co przy gastronomii |
|---|---|---|
| Nazwa firmy, NIP, REGON, KRS | rejestry | faktura, weryfikacja kontrahenta, deduplikacja z CRM |
| Forma prawna | KRS, CEIDG | JDG to zwykle jeden lokal, spółka częściej kilka lub sieć |
| Adres siedziby i adres działalności | KRS, CEIDG, REGON | region dostaw, trasa przedstawiciela |
| PKD przeważające i dodatkowe | KRS, CEIDG, REGON | restauracja, food truck, katering, bar |
| Data rozpoczęcia działalności | rejestry | nowe lokale wybierają dostawców od zera |
| Status | rejestry | aktywna, zawieszona, w likwidacji |
| Telefon, e-mail, www | KRS, CEIDG | tylko gdy firma sama je podała |
| Przychody | sprawozdania w KRS, tylko spółki | wielkość sieci i budżet, od planu Zespół |
Kontaktów w gastronomii jest w rejestrach mniej niż w innych branżach, bo restauratorzy rzadko wpisują telefon do CEIDG. Mówimy to wprost, zanim zapłacisz: pole jest puste, jeśli rejestr go nie ma. Jak z tym pracują zespoły telesprzedaży, opisuje strona baza firm z numerami telefonów.
Baza restauracji zawężona do Twojego rynku
Restauracji z aktywnym wpisem są w Polsce dziesiątki tysięcy. Jeden z dużych brokerów sprzedaje gotową bazę z samego kodu 56.10.A, ponad 62 tys. rekordów, za blisko 8,8 tys. zł netto. Hurtownia z jednego regionu przez rok nie obsłuży nawet części takiej listy, dlatego zaczynasz od filtrów:
- kody PKD: restauracje, food trucki, katering albo bary, osobno lub razem, według PKD 2007 i PKD 2025,
- województwo i powiat, a od planu Zespół gmina i miasto, na przykład tylko Warszawa albo Trójmiasto,
- forma prawna: JDG, spółka cywilna, spółka z o.o., gdy wolisz sieci od pojedynczych lokali,
- data rozpoczęcia działalności, na przykład lokale otwarte w ostatnich 6 miesiącach,
- status: tylko aktywne, bez zawieszonych i likwidowanych,
- przychody ze sprawozdań, od planu Zespół, gdy sprzedajesz większym grupom restauracyjnym.
Przykład: palarnia kawy z Krakowa chce dostarczać do nowych kawiarni i restauracji w Małopolsce. Ustawia 56.11.Z z odpowiednikiem 56.10.A oraz 56.30.Z, województwo małopolskie, datę rozpoczęcia z ostatniego roku i status aktywna. Zamiast pliku z całą Polską dostaje listę, którą jeden przedstawiciel objedzie w kwartał.
-
Wybierz typ lokalu
Zaznacz restauracje, bary, food trucki albo katering. Wystarczy jeden kod z dowolnej klasyfikacji, odpowiednik z drugiej dołącza się sam.
-
Ustaw region, formę prawną i datę otwarcia
Przy gastronomii najwięcej daje region i data rozpoczęcia działalności. Nowe lokale dopiero kompletują dostawców, a region odcina firmy, do których nie dowieziesz towaru.
-
Sprawdź liczbę restauracji przed eksportem
Podgląd pokazuje, ile lokali pasuje i ile z nich masz już w CRM. Od planu Zespół limit rekordów zużywasz tylko na nowe firmy dzięki deduplikacji po NIP.
-
Wyślij listę restauracji do Excela albo CRM
CSV i XLSX są w każdym planie. Od planu Zespół segment trafia prosto do HubSpot i Pipedrive, w planie Firma do Salesforce, Microsoft Dynamics albo przez API. Układ kolumn opisuje strona baza firm w Excel i CSV.
Kto kupuje bazę restauracji
Restauracja kupuje co tydzień: towar, napoje, środki czystości, serwis urządzeń. Do tego raz na kilka lat wymienia system sprzedaży, terminal i ekspres. Bazę lokali gastronomicznych biorą więc firmy, które na tym zarabiają:
- hurtownie spożywcze, dystrybutorzy napojów i browary regionalne,
- palarnie kawy i dostawcy ekspresów w dzierżawie,
- producenci i dystrybutorzy wyposażenia kuchni, naczyń i tekstyliów,
- dostawcy systemów POS, rezerwacji stolików i zamówień online,
- operatorzy płatności kartą i BLIK w lokalu, dla których nowa restauracja to nowy terminal,
- ubezpieczyciele, firmy leasingowe i dostawcy energii z ofertą dla małych firm,
- firmy sprzątające i serwis HACCP, które obsługują zaplecze kuchni.
Sieci restauracji i grupy gastronomiczne to zwykle spółki z o.o., często z kilkoma lokalami na jednym NIP. Jeśli to Twój klient, połącz kody gastronomii z formą prawną i przychodami, jak na stronie baza spółek z o.o.. Pojedyncze lokale prowadzone przez właściciela to najczęściej jednoosobowe działalności, opisane na stronie baza JDG.
Katalog restauracji czy baza restauracji do sprzedaży B2B
W wynikach wyszukiwania „baza restauracji” mieszają się dwa zupełnie różne produkty. Rankingi i katalogi restauracji pomagają gościom wybrać, gdzie zjeść. Nie mają NIP ani formy prawnej i nie dadzą się wyeksportować. Po drugiej stronie są gotowe pliki od brokerów danych, z ceną za całą kategorię.
| Kryterium | Plik z bazą restauracji | Abonament Bazaprzedsiebiorstw |
|---|---|---|
| Zakres | cała Polska, zwykle jeden kod PKD 2007 | Twój segment: typ lokalu, region, forma prawna, data otwarcia |
| Nowe lokale z PKD 2025 | często pominięte | filtr łączy 56.10.A i 56.11.Z |
| Aktualność | stan z dnia wydania pliku | stan rejestrów w chwili eksportu |
| Zamknięte lokale | zostają w pliku | filtr statusu odsiewa je przed eksportem |
| Cena | kilka tysięcy zł jednorazowo | od 249 zł netto miesięcznie za 1 000 rekordów |
Gastronomia ma dużą rotację: lokale zmieniają właściciela, zawieszają działalność na sezon albo znikają po roku. Plik kupiony wiosną jesienią zawiera już sporo adresów, pod którymi działa ktoś inny. Kiedy jednorazowy zakup wychodzi taniej, liczymy we wpisie bazy firm do kupienia: cena, a wszystkie limity planów są w cenniku.
Baza restauracji a RODO i zgoda na kontakt
Dane spółek to dane firm. Dane jednoosobowej działalności są też danymi osobowymi właściciela, bo nazwa firmy zwykle zawiera jego imię i nazwisko. Przetwarzasz je na podstawie prawnie uzasadnionego interesu, a Bazaprzedsiebiorstw realizuje wobec przedsiębiorców obowiązek informacyjny z art. 14 RODO.
Sam kontakt to osobna sprawa. Oferta wysłana e-mailem albo telefon z ofertą wymaga wcześniejszej zgody odbiorcy zgodnie z art. 398 Prawa komunikacji elektronicznej. W gastronomii i tak najlepiej działa wizyta przedstawiciela z próbką, list z ofertą albo reklama kierowana do listy firm. Zasady opisuje wpis baza mailingowa firm a RODO.
Pytania o bazę restauracji
Bazę restauracji kupisz jako gotowy plik od brokera danych albo w bazie firm z filtrem PKD, w której sam wybierasz typ lokalu, region i datę otwarcia. W Bazaprzedsiebiorstw łączysz kody 56.10.A i 56.11.Z, widzisz liczbę restauracji przed eksportem i pobierasz listę do Excela albo CRM w abonamencie od 249 zł netto miesięcznie.
Według PKD 2025 restauracja ma kod 56.11.Z „Restauracje”. Lokale zarejestrowane wcześniej mają zwykle 56.10.A „Restauracje i inne stałe placówki gastronomiczne” z PKD 2007 i mogą go zmienić do końca 2026 roku. Food trucki to 56.12.Z, a bary i puby bez kuchni 56.30.Z.
Gotowe pliki z restauracjami z całej Polski kosztują u brokerów kilka tysięcy złotych netto jednorazowo. W Bazaprzedsiebiorstw płacisz abonament: Start 249 zł netto miesięcznie za 1 000 rekordów eksportu, Zespół 590 zł za 5 000, Firma 1 490 zł za 25 000. Limit odnawia się co miesiąc.
Częściowo. Telefon i e-mail są w rekordzie tylko wtedy, gdy restauracja sama podała je w KRS albo CEIDG, a w gastronomii robi to mniejszość firm. Nie dopisujemy kontaktów z map ani katalogów, więc przed eksportem widzisz, ile rekordów ma wypełniony telefon.
Tak. Od planu Zespół filtrujesz po gminie i mieście, na przykład tylko Warszawa, a w planie Start po województwie i powiecie. Do miasta dodajesz typ lokalu i datę otwarcia, a listę eksportujesz do CSV, XLSX albo CRM.
Tak. Filtr daty rozpoczęcia działalności pokazuje restauracje zarejestrowane na przykład w ostatnich 30 dniach, a kod 56.11.Z z PKD 2025 łapie lokale, których nie ma w bazach zbudowanych na starym 56.10.A. W planie Firma nowe wpisy w zapisanym segmencie przychodzą co tydzień jako alert.
Restauracje z Twojego regionu w jednym segmencie
Wybierz typ lokalu, region, formę prawną i datę otwarcia, sprawdź, ile restauracji pasuje, i wyślij listę do Excela albo CRM.